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焼酎
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【鳴門金時蒸留所】 本格焼酎 Little meister I 芋焼酎 25度 徳島県
本格焼酎「Little meister I芋焼酎」!
鳴門金時の焼き芋を地元産米と一緒に仕込みました。
焼き芋の旨味と米からの旨味が重なり合いバランスの良い味わいを醸しています。
鳴門金時の上品な甘みの中に米のしっとりとしたまろやかな甘みが広がっていきます。
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【鳴門金時蒸留所】 本格焼酎 Little meister 米焼酎 25度 徳島県
本格焼酎「 Little meister 米焼酎」!
地元産米を純米酒粕と一緒に仕込みました。
米本来の旨みと酒粕からの芳醇な味わいが重なり、清酒を思わせるようなまろみのある口当たりが特徴です。
また、常圧蒸留で仕上げたことで、しっかりとした甘みと個性的な風味を持ち合わせています。
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【鳴門金時蒸留所】本格焼酎 情留酒 紅炎(ほのお) 500ml 芋焼酎 44度 徳島県
本格焼酎「情留酒 紅炎(ほのお)」
鳴門金時焼き芋焼酎の蒸留の際に取れる初取り焼酎を貯蔵したものです。
44%のアルコール度数を感じさせないやわらかく落ち着いた風味は、これまでに味わったことの無い別世界の境地に誘います。
大きめの氷のロックでお召し上がり下さい。
また、冷凍すると「とろり」とした焼酎になり、違った風味の本格焼酎として味わっていただけます。
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【鳴門金時蒸留所】本格焼酎 情留酒 栗金時 720ml 芋焼酎 栗焼酎 25度 徳島県
本格焼酎「情留酒 栗金時」
「芋」・「栗」を同時に仕込んだ本格芋・栗焼酎です。
徳島産鳴門金時を生芋より丁寧に焼き上げ、米麹(国産米)、米(国産)、栗(国産)を加えて手間を惜しまず丹精につくり上げました。
焼き芋のコク深さと米のうまみ、栗のほのかな風味がバランスよく調和のとれた味わいがあります。
鳴門金時蒸留所だけのオリジナルです。
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【鳴門金時蒸留所】 本格焼酎 情留酒 鳴門金時 焼き芋 芋焼酎 28度 徳島県
本格焼酎「情留酒 鳴門金時 焼き芋」
アルコール度数を28度にすることにより、鳴門金時が持つ「やさしさ・やわらかさ」に、焼き芋としての「厚み・存在感」が加わりました。
香ばしさと味の奥深さが重なり合う懐かしい味をお楽しみ下さい。
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【鳴門金時蒸留所】 本格焼酎 情留酒 鳴門金時 芋焼酎 25度 徳島県
本格焼酎「情留酒 鳴門金時」
さつまいもの女王「鳴門金時」を贅沢に使用した本格芋焼酎です。
鳴門金時のほのかな甘い香りと淡麗な飲み口が特徴です。
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