信州の恵まれた気候風土と清らかな水で丹念につくりあげた逸品をご賞味ください。

シリーズ名 株式会社 エン・ダイニング
ブランド名 株式会社 エン・ダイニング
原産国／製造国 日本
総個数 21束
総重量 1050g
そばの種類 干しそば
そばの地域ブランド 信州そば
食品の状態 乾麺

アレルギー物質 小麦、そば、食塩（一部に小麦・そばを含む）

栄養成分表示 100g（50g×2束）当たり
エネルギー349kcal たん白質16.5ｇ　脂質2.8g　炭水化物64.4g　食塩相当量2.5g
原材料 小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、（一部に小麦・そばを含む）
賞味期限 2024年9月1日
製造者 柄木田製粉株式会社 川中島工場
保存方法 直射日光、高湿多湿を避け、常温保存
内容量 50g×21束入り
外箱 木箱入り
本品１００gに対して

ゆで方

約１リットルの沸騰したお湯の中へそばをバラバラと入れ、軽くかきまぜ、ふきこぼれないようにゆでてください。
ゆで時間は４分～４分半です。（お好みのかたさ加減をみて火を止めてください）

お召しあがり方

ザルそば

ゆであがったそばを手早く水洗いし、冷水（氷水が最適です）で、よく冷ましてお召しあがりください。

かけそば

冷やしたそばを熱湯に通して温かいつゆをかけてお召しあがりください。