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【本場鳴門産】ミナト海藻 灰干しわかめ 100g
鳴門海峡産わかめを伝統製法で加工した灰干しわかめです♪
わかめに灰をまぶして海辺で天日干し、これこそが江戸時代から鳴門に続く灰干しわかめです。
現在は炭を使用。炭の成分がわかめの栄養素(旨味)を閉じ込めるため、
しっかりとした食感、色鮮やかで豊かな風味が特徴的です。
◎お召し上がり方
水で、炭(活性炭)をよく洗い流してお使いください。
味噌汁や煮魚の付合せ、刺身のつま、わかめの酢和え、若竹汁、うどん、鍋物など。
オサメソース お好みソース 420g
国産野菜&果実・沖縄産黒糖使用のお好みソース♪
化学調味料・着色料・甘味料無添加!
淡路産たまねぎ、徳島産にんじん、ミネラル豊富な鳴門の塩に昆布、かつおの旨味を生かして造りました。
お好み焼きや焼きそばはもちろん、隠し味など、幅広くお楽しみいただけます♪
オサメソース とんかつソース 420g
国産野菜&果実・沖縄産黒糖使用のとんかつソース♪
化学調味料・着色料・甘味料無添加!
淡路産たまねぎ、徳島産にんじん、ミネラル豊富な鳴門の塩に昆布、かつおの旨味を生かして造りました。とんかつや揚げ物はもちろん、隠し味など、幅広くお楽しみいただけます♪
オサメソース ウスターソース 360ml
国産野菜・沖縄産黒糖使用のオサメ ウスターソース♪
化学調味料・着色料・甘味料無添加!
淡路産たまねぎ、徳島産にんじん、ミネラル豊富な鳴門の塩に昆布、かつおの旨味を生かして造りました。揚げ物や隠し味など、幅広くお楽しみいただけます♪
阿波すだち鶏チキンカリー 200g
本格派インド風スパイシー!阿波すだち鶏チキンカリー 200g
香り高い数種類の香辛料とこだわりの香味野菜でスパーシーに仕上げたソース。 果実とココナッツミルクでコクと甘味を加えました。
【阿波名産】そば米ぞうすい 5食手提げ
【阿波名産】そば米ぞうすい 5食手提げ
***平成13年度、農林水産大臣賞を受賞***
●徳島の郷土料理であるそば米(そばごめ)ぞうすいをおいしく召し上がっていただくために、フリーズドライ製法を採用しました。
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