鳴門海峡で育った天然真鯛の身を贅沢に使ったおかず味噌♪

おにぎりに塗って食べたり、田楽、ふろふき大根、和え物、お料理の隠し味にも◎


■原材料名：味噌(大豆を含む)、砂糖、鯛(天然)(徳島県鳴門市)、
　　　　　　　　鯛だし(天然)(徳島県鳴門市)、昆布だし、本みりん、卵黄(卵を含む)
■アレルゲン表示：卵・大豆
■内容量：125ｇ
■保存方法：高温、直射日光をさけ、冷暗所で保存
■製造者：株式会社クオリス


世界三大潮流「鳴門の渦潮」で知られる鳴門海峡。
そんな鳴門海峡で育った天然真鯛を漁師さんが獲ったその日の朝に
直接買い付けた、新鮮な真鯛の身を贅沢に使ったおかず味噌です。

味噌には国産大豆にこだわった老舗味噌製造所の御膳味噌と八丁
味噌（国産大豆使用）を、その他、徳島県産の卵黄、北海道産の昆布を
使って仕上げた、こだわりの商品です。

また、調味料・酸味料・着色料・香料等を加えずに作り上げております。

※本製造工場では、卵、小麦、大豆を含む製品を製造しております。
※離水することがありますが品質には問題ありません。